沂州府公司赴萊蕪考察學(xué)習(xí)
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作者:佚名
日期:2013年06月20日
來源:本站原創(chuàng)
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為學(xué)習(xí)萊蕪賓館商品外賣的成功經(jīng)驗,提高酒店外賣產(chǎn)品能力和精細(xì)化管理水平,2013年6月17日—18日,沂州府公司董事長、總經(jīng)理姜振杰率沂州府大酒店總經(jīng)理胡希利、經(jīng)濟運行部經(jīng)理馬躍國、沂州府鄉(xiāng)村會館總經(jīng)理劉志收、麗景假日酒店總經(jīng)理魏范偉、沂州府會館客房部經(jīng)理劉曉娜、川粵樓經(jīng)理左超等一行七人先后到萊蕪賓館、新興大廈、萊鋼集團考察學(xué)習(xí)。
萊蕪賓館,是一家獨立經(jīng)營、自負(fù)盈虧的老國有賓館,除了傳統(tǒng)經(jīng)營,他尤其重視商品經(jīng)營,專門成立了與客房部和餐飲部三分天下的商品部。憑借自創(chuàng)品牌鳳魁香腸和姜片系列產(chǎn)品的口碑,逐漸打出了中秋禮盒和春節(jié)年貨的銷路,并開始專注開發(fā)萊蕪本土系列特產(chǎn),同時擴大商城經(jīng)營面積,劃分出土特產(chǎn)、工藝禮品和百貨商品三個區(qū)域,分門別類銷售萊蕪當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的輕工業(yè)特產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品,憑借良好的信譽和質(zhì)量保證,年銷售額達到2000余萬元,開辟了創(chuàng)收新渠道?! ?br />
一天的參觀學(xué)習(xí)盡管短暫,但讓我們開闊了視野,加深了對酒店產(chǎn)品外賣的認(rèn)識,提升了學(xué)習(xí)的意境,收獲頗豐。
麗景假日酒店 魏范偉
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