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沂州府大酒店廚師長李宏偉榮獲臨沂市首屆私家菜、農(nóng)家菜廚藝技能大賽金獎
作者:劉志收 日期:2013年11月23日 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽: 次
十一月二十日在臨沂市舉辦的首屆私家菜、農(nóng)家菜廚藝技能大賽中,我公司沂州府大酒店廚師長李宏偉的參賽作品---牛蒡甲魚糝榮獲金獎。
據(jù)悉,此次參賽的選手共計七十余名,制作菜品160余道,全部獲獎選手只有14名,李宏偉參賽菜品色、香、味、型俱佳。深受評委好評。市餐飲協(xié)會的領導于明、魯菜大師褚立建、林炳生、三屆滿漢全席金獎得住王永光等知名人士參加了此次大獎賽。
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